近日,漢中市佛坪縣市場(chǎng)監(jiān)管局早部署,早行動(dòng),通過(guò)邊排查,邊宣傳,邊整改等方式,重點(diǎn)排查城區(qū)內(nèi)從事肉類、蔬果類生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售的經(jīng)營(yíng)主體,開(kāi)展禁用“生鮮燈”規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為專項(xiàng)行動(dòng)。
在生鮮肉店內(nèi)普遍會(huì)使用一種紅燈搭配冷白光的特殊燈具,是專門用來(lái)給生鮮產(chǎn)品提色增亮的,被形象地稱為“生鮮燈”。在這樣的燈光照射下,肉類看上去新鮮紅潤(rùn),色澤亮麗美觀,能大大刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局公布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》將于2023年12月1日起施行。《辦法》明確規(guī)定銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品,不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施,誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知。
此次行動(dòng),重點(diǎn)對(duì)15戶市場(chǎng)主體使用“生鮮燈”情況進(jìn)行排查,發(fā)放并張貼25份《禁止使用“生鮮燈”告誡書(shū)》,發(fā)現(xiàn)不合格燈具25個(gè),對(duì)使用生鮮燈的經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行了宣傳和引導(dǎo),要求其在《辦法》生效前全面拆除“生鮮燈”。《辦法》正式實(shí)施后,經(jīng)營(yíng)者仍使用“生鮮燈”的,將依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰。
下一步,市場(chǎng)監(jiān)管局將強(qiáng)化監(jiān)管措施,規(guī)范商家銷售行為,做好法規(guī)過(guò)渡時(shí)期的銜接工作,建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,拒絕視覺(jué)上的“提質(zhì)”“遮瑕”,讓生鮮農(nóng)產(chǎn)品回歸“素顏”,讓消費(fèi)者買得放心、吃得安心,